La nature est abondante au Québec et on adore en profiter pour y faire une activité de plein air.

Mais où aller ?

• dans un des parcs de la SEPAQ ?
• dans un des parcs de Parc Canada ?
• ou ailleurs ?

Car oui, on peut vite se perdre dans cette nomenclature des parcs au Québec !

Il est donc important de les distinguer et de les connaître.

Pourquoi il est important de les distinguer ?

Pour les raisons suivantes :

• L’accès à de nombreux parcs québécois est généralement payant, afin d’assurer la préservation de la nature.
  • Chaque parc offre une tarification différente.
  • Certains sont gratuits.
• Depuis l’ère de la Covid, il faut généralement réserver en ligne votre accès à un parc.
  • Il vous faut donc connaître l’organisme responsable de la préservation de ce parc pour acheter votre accès en ligne.
  • Chaque organisme a ses propres règles de réservation et d’accès au parc.
• Si vous souhaitez profiter régulièrement de la nature, pensez à vous procurer une carte annuelle d’entrée.
  • Chaque parc ou organisme offre sa propre carte annuelle d’accès.
  • Et cette carte annuelle d’entrée vous donne accès à certains parcs seulement. Autant les connaître.

Les parcs de Parc Canada

Il s’agit des parcs de préservation de la nature géré au niveau fédéral, par le ministère Parc Canada.

Ce ministère fédéral gère plusieurs parcs répartis dans tout le canada.

Parmi l’ensemble des parcs gérés par Parc Canada, 3 parcs sont situés au Québec:

• le parc national de la Mauricie, dans la région du même nom !
• le parc national Forillon, dans la région de Gaspésie,
• la Réserve de parc national de l’Archipel-de-Mingan, dans la région de Côte-Nord.

Outre les parcs, Parc Canada offre aussi la valorisation des lieux historiques nationaux.

Ces lieux historiques nationaux sont des endroits, répartis dans tout le Canada, qui ont joué un rôle clé dans la construction du Canada.

Nombreux de ces lieux historiques ont des accès gratuits.

Liens utiles

• Site web: Parc Canada. Vous pourrez y trouver la liste des activités proposées par Parc Canada.
• Frais d’accès journalier aux parc:
  • généralement 8.50 $ par adulte.
  • des tarifs spéciaux existent.
  • l’accès est gratuit pour les 17 ans et moins.
• Carte annuelle: c’est ici !

Les parcs de la SEPAQ

La SEPAQ (la « Société des établissements de plein air du Québec ») est, quant à elle, un organisme québécois dont la mission est de mettre en valeur les territoires publics au Québec.

La SEPAQ aménage, gère et protège près de 25 parcs au Québec en s’assurant que les aménagements favorisent la découverte des parcs et respectent les zones sensibles du territoire.

Voici la liste des parcs avec mon retour d’expérience, lorsqu’il y a :

Montérégie

• parc national des Îles-de-Boucherville (en hiver et en kayak)
• parc national du Mont-Saint-Bruno (en hiver)

Laurentides

• parc national d’Oka (en hiver, et son sentier Le Calvaire)
• parc national du Mont-Tremblant (en hiver)

Cantons de L’Est

• parc national du Mont-Orford (sentier Le Ruisseau-David et sentier Le Pékan)
• parc national du Mont-Mégantic
• parc national de Frontenac (sentier Le Massif du Winslow)
• parc national de Yamaska

Centre-du-Québec

• parc national de la Jacques Cartier (sentier Les Loups)

Charlevoix

• parce national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie
• parc national des Grands-Jardins

Saguenay-Lac-Saint-Jean

• parc national du Fjord-du-Saguenay (sentier de la Statue au Saguenay)
• parc marin du Saguenay-Saint-Laurent
• parc national Monts-Valin
• parc national Pointe-Taillon

Bas-Saint-Laurent

• parc national du Bic
• parc national du Lac-Témiscouata

Gaspésie

• parc national de Gaspésie
• parc national de l’île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé
• parc national Miguasha

Côte-Nord

• parc national d’Anticosti

Outaouais

• parc national de plaisance

Abitibi-Témiscamingue

• parc national d’Aiguebelle
• parc national du Opémican

Liens utiles

La SEPAQ, c’est aussi:

• la protection des réserves fauniques, et
• 8 établissements touristiques.

• Site web: SEPAQ.
• Frais d’accès journalier aux parcs:
  • généralement 9.55$ par adulte.
• Carte annuelle: Pour l’achat d’une carte annuelle en ligne, c’est ici. Vous pouvez vous procurer une carte annuelle pour accéder à :
  • l’ensemble des parcs de la SEPAQ (86$) ou alors
  • un parc national de la SEPAQ (47.75$) uniquement.

Les parcs régionaux

Les parcs régionaux sont moins connus que les parcs de la SEPAQ mais sont tout aussi beaux à découvrir !

Ces parcs régionaux sont souvent gérés par des organismes à but non lucratif.

Chaque parc régional est géré par un organisme distinct. Les frais d’accès et les règles de réservation ou d’abonnement diffèrent donc d’un parc à l’autre !

Assurez-vous de vérifier la tarification et les règles d’accès auprès de chacun de ces parcs régionaux.

En voici quelques uns avec mon retour d’expérience :

• Parc d’environnement naturel de Sutton (Cantons de l’Est)
• Refuge faunique Marguerite-d’Youville (Montérégie) (en hiver)
• Mont-Saint-Grégoire (Montérégie)
• Mont Sourire à Saint-Donat (Lanaudière)

Et en voici d’autres :

• Parc régional du poisson blanc (Laurentides)
• Domaine du Canyon des Portes de l’Enfer (Bas-Saint-Laurent)
• Parc régional des grandes-coulées (Centre-du-Québec)
• Sentier des 3 monts de Coleraine (Chaudière-Appalaches)
• Jardin des Glaciers (Côte-Nord)
• Parc régional du Lac Taureau (Lanaudière)
• Parc de la rivière Batiscan (Mauricie)
• Parc de la Gorge de Coaticook (Cantons-de-l’Est)
• Parc régional du Massif du Sud (Chaudière-Appalaches)
• Sentiers du littoral et de la rivière Rimouski, Bas-Saint-Laurent
• etc.

Vous êtes encore là ?

Tant mieux car la liste n’est pas tout à fait finie !

Outres les parcs de la SEPAQ, de Parc Canada et les parcs régionaux, il y a encore les parcs municipaux et les parcs privés à découvrir !

Les parcs municipaux

Chaque ville offre une série de parcs accessibles gratuitement.

Voici quelques exemples:

• Montréal: Montréal offre de nombreux parcs gratuits (mais souvent avec stationnement payant) :
  • parc du Mont-Royal
  • parc Lafontaine
  • parc Angrignon
  • parc Jean Drapeau
  • parc René-Lévesque (en hiver)
  • parc-nature du Cap-Saint-Jacques

• Ville de Québec: la plaine d’Abraham et le parc des Champs-de- Bataille y sont très populaires.
• Rawdon: le Parc des chutes Dorwin est, lui aussi, populaire.
• Canton de Shefford: le Parc des Montagnards au Mont-Shefford est un bel endroit pour une randonnée en famille ou entre amis.
• La Baie: enfin, le superbe sentier Eucher à La Baie offre gratuitement une vue splendide sur le Fjord du Saguenay !

Les parcs privés

Enfin, on trouve aussi des parcs privés accessibles au public mais payants.

C’est notamment le cas de ces deux parcs à proximité de Montréal :

• Mont-Saint-Hilaire (Montérégie)
• Cidrerie Michel Jodoin (Montérégie)

Il y a sûrement beaucoup d’autres parcs privés, partout au Québec.

Il suffit alors de les trouver.

Pour conclure

Des parcs, il y en a beaucoup au Québec!

À l’exception des parcs municipaux, les parcs de la SEPAQ sont les plus connus, avec ceux de Parcs Canada.

Si vous aimez vous promener en nature, assurez-vous :

• d’acheter l’accès au parc de votre choix, en ligne avant d’y aller, ou alors
• de vous procurer une carte annuelle d’accès à votre parc préféré ou alors, si vous êtes très attiré par le plein air, d’acheter une carte annuelle de la SEPAQ vous donnant accès à tous les parcs de la SEPAQ !

Enfin, voici un outil pour trouver un parc: Plein à la carte.

Bonne randonnée !

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de Visiter les parcs de la SEPAQ ou de Parc Canada ? et est rédigé par Florence.

Quelle belle surprise que notre visite de la Cité de l’Énergie à Shawinigan !

Ce musée offre une gamme d’activités autour de l’énergie et de la ville de Shawinigan.

Pourquoi Shawinigan ?

Parce que cette ville fut un moteur industriel québécois au début du XXème siècle grâce à la présence de centrales hydroélectriques.

Allez, je vous emmène quelques instants à la Cité de l’Énergie.

Ce que vous devez savoir sur la Cité de l’Énergie à Shawinigan

• Réservation obligatoire – Sans réservation, pas de visite !
  • Ce musée est populaire. Assurez-vous de réserver vos places plusieurs jours, ou plusieurs semaine à l’avance, si vos créneaux horaires de visites sont limités.

• Durée de la visite: comptez près de 4 heures pour la visite complète de la Cité de l’Énergie.
  • La visite complète inclut la visite:
    • du Centre des Sciences,
    • du secteur historique, lequel comprend les 2 centrales hydroélectriques (la « Northern Aluminium Company » ou NAC – et la Shawinigan 2)

• Coûts de la visite complète : 25 $ par personne
  • vous pouvez opter uniquement pour la visite du Centre des Sciences.
  • vous pouvez aussi choisir:
    • un tour de ville en trolleybus datant du début du siècle dernier (16 $ par personne)
    • une croisière sur la rivière Saint-Maurice (16 $ par personne).

• Accès au musée: la Cité de l’Énergie est uniquement ouverte pendant la période estivale.
  • Hors-saison, elle devient exclusivement accessible au groupe de 15 personnes et plus, et sur réservation.

Ce que j’ai aimé de la visite complète de la Cité de l’Énergie

La liste va être longue !

Vous êtes prêt ? Allez c’est parti !

• La visite complète de la Cité de l’Énergie – Cette visite complète comprend les 6 activités suivantes :
  • dans le secteur Centre des Sciences
    • un spectacle multimédia d’environ 10 minutes
    • une exposition permanente sur l’énergie
    • l’accès à la tour d’observation d’Hydro-Québec
    • l’exposition « Le Canada dans le monde »
  • dans le secteur historique
    • la centrale hydroélectrique N.A.C., et
    • la centrale de Shawinigan-2

Commençons par les activités du secteur Centre des Sciences.

• Spectacle multimedia sur l’énergie – En un mot: magnifique
  • Ce spectacle multimédia présente de façon éloquente et puissante l’énergie, source de la vie.
  • Le spectacle est vraiment très bien fait :
    • la plateforme des sièges tourne, permettant ainsi d’expérimenter complètement le spectacle.
    • une dimension multi-sensorielle est présentée, avec le ressenti du vent dans le spectacle.
    • le texte tout autant que le visuel sont vraiment puissants et impressionnants.
  • C’est vraiment un moment de bonheur, touchant.
  • Arrivez à l’heure, sinon, vous raterez ce spectacle multimédia qui est présenté à des heures précises uniquement.

• Exposition permanente sur l’énergie
  • En sortant du spectacle, vous êtes tout de suite orienté vers l’exposition sur l’énergie et les changements climatiques.
  • Là encore, l’exposition est magnifiquement présentée, grâce à une multitude de stations interactives.
  • Dans cette salle, vous avez le loisir de tout apprendre sur l’énergie:
    • les différentes sources d’énergie dans le monde,
    • leurs importances dans le monde et au Canada,
    • etc.
  • Vous pourrez utiliser des quiz pour tester votre niveau de connaissances sur l’énergie.
  • Des activités et des animations sont également prévus pour mettre à l’épreuve notre capacité à générer de l’énergie.
  • Vous pouvez facilement passer une heure dans cette exposition très interactive et tournée vers le futur.

• Tour d’observation d’Hydro-Québec
  • Différente mais tout aussi intéressante, la tour d’observation d’Hydro-Québec vous offre une vue panoramique de 360 degrés sur la ville de Shawinigan, la rivière Saint-Maurice et le complexe industrielle hydroélectrique.
  • J’ai adoré cette vue panoramique.
  • Comptez environ 10 minutes dans cette tour, même si bien sûr vous pouvez y rester plus longtemps.

• Exposition « Le Canada dans le monde »
  • Cette exposition ne porte pas sur l’énergie mais plutôt sur Jean Chrétien et son rôle sur la scène internationale.
  • Connaissez-vous Jean-Chrétien ?
    • Il fut premier ministre du Canada de 1993 à 2003.
    • Et pourquoi en parler à la Cité de l’Énergie ?
    • Parce que Jean Chrétien est originaire de Shawinigan !

Le secteur historique fait référence aux centrales hydroélectriques N.A.C. et Shawinigan-2.

• La centrale N.A.C.
  • Cette centrale N.A.C. fut la première centrale hydroélectrique en service sur le site de Shawinigan.
  • Elle fut mise en opération en 1901, et restera opérationnelle jusqu’en 1945.
  • Elle n’est plus en service.
  • Désormais restaurée, elle est maintenant un lieu d’exposition.
  • J’ai personnellement adoré la visite de cette centrale où l’on peut voir son fonctionnement d’antan,

• la centrale au fil de l’eau Shawinigan-2
  • Contrairement à la centrale N.A.C., la centrale Shawinigan-2 est toujours en fonction !
  • Elle a été mise en service en 1911 et aurait donc plus de 110 ans d’opération !
  • Elle a été agrandie à plusieurs reprises au fil des années.

Pour bien finir la journée, nous avons décidé de compléter notre visite, par le Tour de ville de Shawinigan en trolleybus.

• le Tour de ville de Shawinigan
  • Durée: environ 1 heure / 1h15
  • Le Tour de la ville fait vraiment découvrir les différents quartiers de Shawinigan ainsi que les belles chutes de Shawinigan et son célèbre Trou du Diable.
  • Au niveau des chutes, les volontaires peuvent descendre du trolleybus pour aller voir les chutes et écouter le guide raconter la légende du Trou du Diable.
  • Personnellement, je ne pensais pas autant aimer le tour de ville, qui était animé de façon très enjouée et humoristique par le guide. Bravo d’ailleurs au guide !
  • C’était une façon reposante de finir la journée et notre visite de Shawinigan, qui plus est dans un autobus de style tramway.
  • Étant donné que l’autobus n’est pas fermé, autant faire un tel tour de ville lors d’une belle journée ensoleillée ou tout du moins lors d’une journée chaude.

Comment de rendre à la Cité de l’Énergie

• Adresse: 1000 avenue Melville, Shawinigan (Québec) G9N 6T9
  • Comptez moins de 2 heures du centre-ville de Montréal avec une circulation très fluide.

• Stationnement: Il est assez grand et gratuit.

• Voiture Communauto: Fidèle à son habitude, LM Le Québec se déplace en voiture Communauto à partir du centre-ville de Montréal.
  • Coûts: 100 $ (essences et taxes incluses)
  • Distance parcourue: 346 km
  • Durée de la réservation: 24 heures

Autre suggestion de visites dans la région

• parcourir les sentiers du Parc de la Mauricie.

Autres suggestions de visites relatives à l’hydroélectricité et à Hydro-Québec

• la centrale de Beauharnois dans la région de Montérégie,
• la centrale de Rivière-des-Prairies dans la région de Laval,
• l’Électrium à Sainte-Julie,
• l’histoire d’Hydro-Québec.

Pour conclure

Si mieux comprendre l’énergie ou l’électricité vous interpelle, une visite à la Cité de l’Énergie de Shawinigan est un incontournable.

Ce musée:

• est à la fois très interactif, informatif, passionnant et divertissant,
• s’adresse aux enfants comme aux adultes,
• offre un spectacle multimédia impressionnant, et
• offre également une diversité d’activités, lesquelles ne vous feront pas vous ennuyer même si vous restez 4 heures sur le site !

Dépêchez-vous, la Cité de l’Énergie n’est ouverte qu’en période estivale (à moins d’être un groupe de 15 personnes et plus).

Et vous, avez-vous autant apprécié la Cité de l’Énergie que LM Le Québec ?

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de La Cité de l’Énergie à Shawinigan: un must ! et est rédigé par Florence.

Vous êtes à La Baie dans la région du Saguenay au Québec ou à proximité ? Voici une randonnée gratuite qu’il vous faut absolument connaître: le sentier Eucher !

Ce sentier vaut vraiment le détour et est très accessible.

Un coup de cœur pour moi !

Mais écartons tout de suite les confusions :

• La Baie était une ville du Québec, située dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
  • Depuis 2002, La Baie est devenue un arrondissement de la Ville de Saguenay.
  • Vous l’avez compris, Saguenay est donc le nom d’une région et le nom d’une ville.

• Cet arrondissement La Baie est situé juste devant la Baie des Ha! Ha!, d’où son nom !
  • La Baie des Ha! Ha! est une échancrure de littoral d’une longueur de 11 km !

Je vous l’accorde: c’est un peu confus au départ mais on s’y habitue rapidement.

Comment accéder au sentier Eucher ?

• Son adresse: 672-752 Route de l’Anse à Benjamin, La Baie G7B 0G3.
  • En partant du centre de l’arrondissement La Baie, il faut suivre la direction de la marina de La Baie.
  • La marina est bien indiquée. Vous la trouverez facilement.
  • Comptez environ 15 minutes en voiture du centre de La Baie.

• Il est plutôt facile de stationner sur le stationnement de la marina.
  • Le départ du sentier Eucher se situe au bout de ce stationnement.

Ce que vous devez savoir sur le sentier Eucher

• Distance :
  • 4,5 km aller-retour si vous restez uniquement le sentier Eucher
  • 7.5 km aller-retour si vous faites également le sentier des berges

• Durée à prévoir :
  • environ 1h30 si vous faites uniquement l’ascension jusqu’à la Croix du centenaire.
  • environ 3h si vous faîtes le sentier Eucher et le sentier des berges.

• Niveau de difficulté : facile. Et intermédiaire si vous faites aussi le sentier des berges

• Dénivelé : 150 mètres

• Frais d’entrée : gratuit

• Stationnement : gratuit

• Carte du sentier Eucher :

• Origine du nom du sentier Eucher : Le nom de sentier est en souvenir « D’eucher Gobeil », le 1er Gobeil qui arriva de La Malbaie avec sa famille en 1845 pour s’installer à L’Anse à Benjamin.

Comment préparer votre randonnée à La Baie

Pour une randonné agréable, pensez à prendre les éléments suivants :

• votre repas car le sentier offre de très beaux points de vue où vous pourrez manger et contempler cette généreuse nature,
• de l’eau en quantité suffisante surtout en période estivale,
• de la crème solaire,
• une casquette ou un chapeau pour vous protéger du soleil,
• un chasse-moustiques, au cas où.

Ce que j’ai aimé du sentier Eucher à La Baie

• Sentier gratuit – Oui, il est gratuit et accessible pour tous !

• Indications du sentier – Vous trouverez à plusieurs endroits clés du sentier Eucher des panneaux illustrant son parcours.
  • le 1er panneau est d’ailleurs au niveau du départ. Pensez à le prendre en photo.
  • un 2ème panneau est situé au sommet du sentier Eucher pour vous indiquer les directions du sentier des berges.

• Sentier ombragé – Dans sa très grande majorité, le sentier est ombragé, ce qui est apprécié en période estivale.
  • une fois arrivé au sommet du sentier Eucher, vous aurez alors une grande zone non-ombragée.

• Ascension intermédiaire – L’ascension vers le sommet du sentier est progressive.
  • elle est plutôt facile jusqu’au 1er point de vue.
  • ensuite, l’ascension devient un peu plus exigeante tout en restant tout de même facile.
  • l’ascension se fait en partie à travers les nombreuses racines d’arbres.

• Points de vue du sentier – Le point de vue ultime est l’atteinte du sommet du sentier Eucher qui est caractérisé par la Croix du centenaire. Mais avant de l’atteindre, vous croiserez 2 autres points de vue:
  • le 1er point de vue donne sur l’arrondissement de La Baie. Il est le moins beau des points de vue de ce sentier.
  • le 2ème point de vue vous offre une vue plus large sur la Baie des Ha! Ha!.
  • enfin, une fois arrivé au somment, vous aurez une vue incroyable sur la Baie des Ha! Ha! et sur le Fjord-du-Saguenay.

• Vue panoramique au Sommet du sentier Eucher – oui, je vais me répéter mais la vue y est magnifique. On pourrait y rester des heures à contempler la Baie et le Fjord!
  • l’endroit est spacieux. Vous pourrez facilement vous y reposer, y manger, sans être coller les uns aux autres.
  • par contre, toute la superficie de cet espace ne donne pas toujours directement sur le Fjord.
  • la Croix du centenaire y a été érigée en 1938 pour commémorer le centenaire de l’ouverture du Saguenay-Lac-Saint-Jean à la colonisation.

• Suite du sentier Eucher – Si vous aimez la randonnée mais à petites doses, vous pouvez alors faire demi-retour.
  • mais si la randonnée n’a pas de secret pour vous, pensez à continuer le sentier Eucher, pour atteindre et suivre ensuite le sentier des berges.
  • en faisant cela, vous doublez presque le nombre de km.
  • mais l’effort en vous aussi la peine.
  • à mon sens, le principal point de vue reste celui du sommet du sentier Eucher, au niveau de la Croix du centenaire. Mais le reste de la randonnée est vraiment très beau également tout en étant différent.

• Sentier les Berges à La Baie – Ce sentier fait 1,7 km. Mais pour l’atteindre, vous devez continuer le sentier Eucher (après la Croix du centenaire) sur 1,3 km supplémentaires.
  • sur ce chemin, vous aurez de nouveau de très beaux points de vue panoramiques sur la Baie des Ha! Ha! et sur le Fjord-du-Saguenay (similaire au point de vue de la Croix du centenaire).
  • j’ai personnellement adoré ce sentier des Berges qui se fait dans les sous-bois, et le long de la Baie des Ha! Ha !
  • il est beaucoup moins achalandé que le sentier Eucher. Vous y croiserez quelques personnes mais vraiment pas beaucoup.

• Raccourci pour le chemin du retour – Une fois ce sentier des berges fini, vous allez rattraper le sentier Eucher, puis remonter au niveau de la Croix du centenaire pour ensuite redescendre vers le stationnement.
  • au lieu de suivre le sentier Eucher en sens inverse, vous pouvez tout simplement prendre un chemin plutôt large et constitué de grosses roches aplanies, qui vous conduira directement au stationnement.
  • il est essentiellement en ligne droite et longe la Baie des Ha! Ha!, sans que vous puissiez la voir.
  • la descente va donc être beaucoup plus rapide que votre ascension.

Ce que j’ai moins aimé du sentier Eucher

• Indications parfois confuses – Si les principales directions sont bien indiquées, il y a plusieurs endroits au niveau de l’ascension vers le sommet du sentier Eucher où on a tendance à chercher notre chemin.
  • il semble en effet que plusieurs chemins s’offrent à vous.
  • on comprend ensuite que tous ces chemins sont les bons chemins, qu’ils divergent un peu ici et là pour ensuite se rejoindre un peu plus loin.

• Sécurité – à plusieurs endroits, le sentier pourrait être dangereux si vous avez des enfants ainsi qu’en temps de pluie. Par exemple, un point de vue n’a qu’une seule barre de protection à environ 1 mètre de hauteur, alors que c’est le vide … juste derrière.
  • personnellement, je n’irai pas avec des enfants …. même si j’ai vu beaucoup d’enfants sur le sentier !
  • à croire que je suis moins téméraire que la moyenne !

Et après la randonnée sur le sentier Eucher ?

• Fromagerie Boivin – À moins de 2 kilomètres seulement de la marina, vous trouverez la fromagerie Boivin, connu pour ses fromages cheddar.
  • vous ne pouvez pas visiter l’usine de production. Seul l’accès au magasin est possible.
  • le magasin offre les produits fabriqués sur place (fromage, crème glacée, etc.) mais aussi certains autres produits du terroir (tel que les chocolats des pères trappistes).
  • selon les locaux, la crème glacée de la Fromagerie Boivin serait très bonne !

• O’Gelato Et Cacao – Voici une autre suggestion gourmande pour les amateurs de crèmes glacées !
  • Elle est située à environ 5 minutes en voiture de la marina de La Baie.

• Pyramide des Ha! Ha! – Au centre de l’arrondissement La Baie, vous trouverez la Pyramide des Ha! Ha!.
  • C’est une œuvre d’art conçue suite au déluge du Saguenay de 1996, qui a détruit de nombreuses maisons sur son passage.
  • La particularité de cette œuvre est qu’elle est constituée des panneaux « Cédez le passage ».

• Musée du Fjord – Après avoir profité de l’air frais du Saguenay, pourquoi ne pas visiter un musée ?
  • Le musée du fjord est à 10 ou 15 minutes de la marina.
  • Il porte sur le Fjord-du-Saguenay mais pas uniquement. Il présente à la fois la faune, la flore et l’histoire de cette région du Fjord.
  • Comptez environ 1 heure pour la visite.

Autres suggestions de visites dans la région

Vous souhaitez explorer la région du Fjord-du-Saguenay ? 

Pensez aussi à lire ces articles:

• La Pulperie de Chicoutimi: un incontournable,
• Que faire à Sainte-Rose-du-Nord ?,
• Vue panoramique du sentier de la Statue au Saguenay,
• 10 activités à faire à Tadoussac,
• L’univers des baleines et des mammifères marins à Tadoussac.

Pour conclure

Si vous visitez le Québec et êtes dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean et que vous aimez la randonnée, vous devez absolument faire le sentier Eucher:

• il est gratuit,
• il offre un magnifique point de vue, probablement un des plus beaux points de vue sur le Fjord-du-Saguenay,
• vous pouvez prolonger votre randonnée avec le sentier des berges, très différent mais tout aussi agréable que le sentier Eucher.

Et vous, que pensez-vous du sentier Eucher ?

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de Randonnée au sentier Eucher à La Baie : un must ! et est rédigé par Florence.

Si vous aimez l’histoire du Québec, le patrimoine architectural ou encore la bonne cuisine, vous allez être enthousiasmé par le gîte Les Rochers !

Situé à Rivière-du-Loup dans la région du Bas-Saint-Laurent, ce gîte vous offre une magnifique vue sur le fleuve Saint-Laurent et un excellent petit-déjeuner.

Mais ce qui rend ce gîte unique est son caractère patrimonial.

Il a gardé les caractéristiques des maisons d’époque, sans que les rénovations viennent changer son aspect d’antan.

Alors, bien sûr, si vous êtes accroc au confort des temps modernes, vous serez peut-être surpris.

Je vous emmène faire un tour ?

C’est parti !

Ce que j’ai aimé du gîte Les Rochers

• Édifice d’Héritage canadien du Québec
  • Depuis 1981, le gîte est la propriété d’Héritage canadien du Québec, un organisme à but non lucratif et non gouvernemental.
  • La mission de cet organisme est la conservation de bâtiments et de sites patrimoniaux d’intérêt historique ou naturel situés au Québec.
  • En 1996, la maison a été transformée en gîte au décor et au cachet d’autrefois.
    • La maison a été préservée telle qu’elle était à l’époque.
  • Enfin, en 2015, la maison est désignée « lieu historique national du Canada » par le gouvernement fédéral.

• Maison d’été de Sir John A. McDonald
  • Elle a longtemps servi de maison d’été à Sir John A. McDonald, qui fut le premier Premier ministre canadien à la fin du XIXème siècle.
  • L’épouse du Premier ministre acquerra la propriété en 1882, et la famille l’utilisa comme résidence d’été jusqu’en 1890.
  • À cet titre, la maison fut visitée par de nombreux notables, gens d’affaire et ministres.
    • Rapidement, cette région du Bas-Saint-Laurent devint un site de villégiature apprécié des notables, ce qui lui prévalu le titre de « Capitale d’été du Canada ».

• Voyage dans le passé – En séjournant au gîte Les Rochers, vous êtes invité à faire un voyage dans le passé:
  • le mobilier du gîte est un mobilier identique à celui d’antan,
  • les tapisseries murales sont d’origine.
  • le salon présente lui-aussi la décoration et le cachet d’époque.
    • personnellement, je le trouve particulièrement beau.
    • son emplacement dans la maison est idéal, puisque l’on y voit le fleuve Saint-Laurent.
  • avec ce cachet d’époque, viennent certaines exigences pour respecter les lieux:
    • des chaussons obligatoires pour éviter de faire craquer le plancher de bois d’origine,
    • une fenestration à vitrage simple, et une insonorisation moins optimale,
    • l’absence d’isolation de la maison, ce qui fait que le gîte Les Rochers est fermé en période hivernale.

• Superbe vue de la terrasse du salon
  • La grande galerie de la maison offre une vue magnifique sur le fleuve-Saint-Laurent et la région de la Côte-Nord du Québec, que l’on découvre au loin.
  • De la maison, on n’a pas un accès direct au fleuve, puisque cette partie est boisée et non accessible au public.

• Chambre # 4 du gîte – Ayant réservé tardivement (moins de 2 semaines avant mon passage estival), la chambre 4 était la seule encore disponible du gîte Les Rochers !
  • située au 1er étage de la maison, la chambre # 4 est de taille raisonnable et a un cachet d’époque assurée avec :
    • ses meubles et sa tapisserie d’époque,
    • son lavabo avec ses 2 robinets: l’un pour l’eau froide et l’autre pour l’eau chaude (sans robinet mélangeur).
  • Cette chambre n’a pas de salle de bains privé.
    • Une salle de bains avec baignoire est disponible à l’étage ainsi qu’une salle de bains avec douche au rez-de-chaussée.
  • Son lit est très confortable même s’il fait du bruit lorsque l’on s’y assoit ou s’y allonge.
  • Les fenêtres de la chambre donnent sur les combles d’une partie de la maison et sur le jardin.
    • Cette chambre n’a donc pas de vue sur le fleuve. Elle est située côté rue (route 132).
    • Pour préserver son cachet d’époque, la maison a conservé son simple vitrage.
    • Le simple vitrage amoindri un peu le bruit de la circulation, qui est toutefois très modérée.

• Excellent petit-déjeuner
  • Outre son cachet d’époque, le 2ème point fort du gîte Les Rochers est l’excellence de son petit-déjeuner.
  • Il est intégralement préparé avec des produits locaux (farines du Moulins des Éboulements, fruits locaux, etc.) à partir de recettes parfois mises au point par la personne responsable du gîte: Marjolaine.
  • C’est un repas préparé avec goût et une recherche d’authenticité et de saveurs.
  • La salle du petit-déjeuner est très agréable, puisque l’on a une vue sur le fleuve Saint-Laurent tout en savourant un repas copieux et savoureux.
  • Le pur bonheur !
  • La sélection du petit-déjeuner doit être faite dès votre arrivée: il faut préciser à Marjolaine:
    • notre heure de petit-déjeuner, et
    • notre choix du menu du petit-déjeuner.

• Les connaissances de Marjolaine
  • J’ai particulièrement aimé discuté avec Marjolaine des efforts de conservation qui ont lieu au gîte et des implications que cela entraine.
  • C’est fascinant de découvrir cet univers.

Ce que vous devez savoir sur le gîte Les Rochers

• Adresse: 336 rue Fraser ouest (route 132), Rivière-du-Loup (Québec)
  • Comptez environ 4h15 – 4h30 de Montréal.

• Stationnement
  • Il est facile et gratuit.

• Voiture Communauto : Ce séjour au gîte Les Rochers fait partie d’un voyage de découverte du Bas-Saint-Laurent et de Chaudière-Appalaches pendant 10 jours, à partir du centre-ville de Montréal:
  • Coûts: environ 681 $ (essences et taxes incluses)
  • Temps de réservation: 10 jours, 21 heures et 30 minutes
  • Distance parcourue: 1950 km

• Période d’ouverture du gîte Les Rochers : de mai à octobre de chaque année
  • la maison n’est pas isolée pour la période hivernale: sa période d’ouverture est donc réservée à la saison estivale.

• Excellent rapport-qualité prix
  • 105$ pour la chambre # 4 (taxes incluses et petit-déjeuner inclus)
  • le cachet d’époque omniprésent dans la maison et les petits-déjeuners servis par Marjolaine rendent ce prix très compétitif, même si bien sûr, il faut accepter les contraintes d’antan.

• Site web: Gîte Les Rochers

Autres suggestions d’activités dans la région

• découvrir Rivière-du-Loup:
  • sa rue Lafontaine,
  • son parc des Chutes, et
  • son parc de la Pointe-de-Rivière-du-Loup
• découvrir la route des Navigateurs,
• visiter La Seigneurie des Aulnaies à Saint-Roch-des-Aulnaies,
• faire une randonnée au parc national du Bic.

Pour des suggestions de visite de l’autre côté du fleuve Saint-Laurent:

• visiter la région de Charlevoix en 3 jours,
• visiter le Fjord-du-Sagnenay en 5 jours.

Pour conclure

Si vous visitez le Québec et cherchez un hébergement près de Rivière-du-Loup, le Gîte Les Rochers vous offre l’expérience inédite de:

• séjourner dans une décoration et un cachet de la fin du XIXème siècle,
• déguster un très bon petit-déjeuner préparé avec des produits locaux et avec goût,
• profiter d’une vue sur le fleuve Saint-Laurent,
• le tout pour un prix très raisonnable.

Pour l’apprécier, vous devez être sensible à une décoration et aux meubles datant de plus de 100 ans et être enclin à expérimenter les caractéristiques des maison d’autrefois (simple vitrage, lavabo sans robinet mélangeur, etc.).

Bon séjour !

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de Le gîte Les Rochers à Rivière-du-Loup et est rédigé par Florence.

Situé à 1h15 de Québec, la Seigneurie des Aulnaies vous replonge dans le monde seigneurial qui a permis de peupler la Nouvelle-France jusqu’en 1854.

Ce centre d’interprétation de la vie seigneuriale au Québec est situé à Saint-Roch-des-Aulnaies, dans la région de Chaudière-Appalaches.

C’est parti pour un retour d’expérience de cet endroit !

Ce que j’ai aimé de la Seigneurie des Aulnaies

En allant à la Seigneurie des Aulnaies, vous bénéficiez de deux visites guidées:

• celle du manoir seigneurial, et
• celle du moulin.

Visite guidée du manoir

• Visite guidée
  • Pendant environ 45 minutes, la guide nous fait découvrir l’univers de la famille Dionne ayant construit et habité dans ce manoir.
  • Amable Dionne a gravi les échelons pour devenir le plus riche marchant de la région au XIXème siècle.

• Guide costumée
  • Un attrait important de la visite est que toutes les personnes travaillant à la Seigneurie des Aulnaies sont costumées en personnage d’époque, incluant à la réception.
  • La guide du manoir avait le rôle de la femme du marchant ayant fait fortune et portait ainsi une très belle robe d’époque.
  • On est donc vite plongé dans cet univers de la classe marchande du XIXème siècle !

• Contenu de la visite guidée très intéressant
  • La visite commence avec une introduction sur cet homme natif de la région et parti de rien, qui a construit sa fortune.
  • Elle se poursuit avec une description des caractéristiques architecturales et victoriennes de ce manoir seigneurial construit en 1853.
  • Enfin, on découvre les pièces principales du manoir, dont les meubles et accessoires sont authentiques. On découvre notamment la salle à manger avec un repas fastueux de l’époque.
  • Le niveau d’information fourni par la guide est à la fois complet et stimulant.

Visite guidée du moulin

• Visite guidée de 45 mn
  • La visite guidée du moulin dure elle-aussi environ 45 minutes, lesquelles passent en un claquement de doigts.

• Guide costumé et enjoué
  • De nouveau, le guide est costumé, cette fois-ci en meunier.
  • Il délivre l’information avec beaucoup d’entrain, ce qui rend la visite très agréable et passionnante.

• Contenu de la viste guidée
  • La visite commence avec l’historique de ce manoir, érigé en 1739, puis reconstruit en 1842.
    • J’y ai appris que les seigneurs avaient l’obligation de construire un moulin au service de leurs censitaires (c’est-à-dire les tenanciers devant payer le redevance annuelle au seigneur en échange de l’utilisation des terres).
  • Puis, on descend à l’étage de production de la farine.
    • Une démonstration de la transformation du grain en différentes farines est effectuée directement devant nous.
    • C’est intéressant de voir ce processus de transformation, avec pour finalité des farines de qualités distinctes.

• Boutique de la Seigneuries des Aulnaies
  • Si vous voulez acheter la farine biologique produite directement au moulin, direction la boutique de la Seigneuries des Aulnaies.
  • Vous y trouverez de la farine, mais aussi divers articles (livres, couvertures, idées cadeaux, etc.)

Ce que l’on doit savoir sur La Seigneurie des Aulnaies

• Adresse: 525, route de la Seigneurie (route 132), Saint-Roch-des-Aulnaies (Québec) G0R 4E0.
  • Comptez environ:
    • 3h45 de Montréal,
    • 1h15 de Québec, ou encore
    • 15 minutes de Saint-Jean-Port-Joli.

• Stationnement: Le stationnement d’une dizaine de place est gratuit.

• Coût de la visite: Environ 15 $ par personne

• Réservation non obligatoire:
  • Vous achetez vos billets directement sur place.

• Saison d’ouverture:
  • De la mi-mai à début octobre de chaque année

• Site internet: La Seigneuries des Aulnaies

Autres suggestions d’activités dans la région

• gouter au pain de la boulangerie « Du pain, c’est tout », adjacent au moulin de la Seigneurie des Aulnaies,
• découvrir les boutiques de Saint-Jean-Port-Joli,
• visiter le Musée Maritime du Québec à l’Islet,
• longer la Route des Navigateurs,
• profiter de la vue sur le fleuve Saint-Laurent en mangeant au Café Bistro Ok ou en prenant une bière à la microbrasserie Ras l’Bock !

Pour une suggestion d’hébergement à proximité de La Seigneurie des Aulnaies, pensez à l’auberge La Belle Époque à Saint-Jean-Port-Joli.

Pour des suggestions de visite de l’autre côté du fleuve Saint-Laurent:

• visiter la région de Charlevoix en 3 jours,
• une journée à l’île d’Orléans au Québec,
• visiter le Fjord-du-Sagnenay en 5 jours.

Pour conclure

Si la vie seigneuriale et son histoire vous intriguent et que vous êtes à proximité de la ville de Québec ou encore dans la région de Chaudière-Appalaches, pensez à aller visiter la Seigneurie des Aulnaies à Saint-Roch-des-Aulnaies.

Vous aurez alors 2 visites guidées très intéressantes et passionnantes: celle du manoir seigneurial et celle du moulin.

Et oui, vous pourrez aussi :

• acheter de la farine biologique artisanale, produite directement au moulin, et
• goûter aux très bons pains produits à partir de la farine du moulin à la boulangerie « Du pain, …c’est tout » si vous y allez lors de ses journées d’ouverture. Cette boulangerie est située moins de 50 mètres du moulin.

Bonne visite !

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de La Seigneurie des Aulnaies: un incontournable et est rédigé par Florence.

Si vous souhaitez passez quelques jours à Saint-Jean-Port-Joli ou tout simplement y dormir une nuit, voici une auberge qu’il faut vraiment connaître: l’auberge La Belle Époque.

L’auberge est située dans une très belle maison victorienne, datant de 1893.

Tout est beau dans cet auberge impeccablement tenue.

Voici notre retour d’expérience dans la chambre « La Providence » de l’auberge.

Ce que j’ai aimé de l’auberge La Belle Époque

• Élégance victorienne de l’auberge
  • Dès les premiers pas devant l’auberge, on ne peut qu’admirer l’élégance de cette grande maison victorienne.
  • L’auberge a été rénovée avec beaucoup de goût et de respect du style de La Belle Époque, tout en offrant le confort des temps modernes.

• Propreté de l’auberge et de la chambre
  • L’auberge et la chambre sont impeccablement propres, à tout moment de la journée.
  • Tout respire la propreté, le frais, le confort et la qualité.

• Très bonne insonorisation
  • Bien que l’auberge respecte la décoration et l’architecture d’époque, son insonorisation est tout simplement parfaite aussi.
  • Les portes des chambres sont très épaisses.
  • Un système de double fenêtre bloque très bien le bruit de la route 132 qui passe devant l’auberge.

• Confort de la chambre
  • La chambre « La Providence » offre un lit queen, avec un matelas très confortable.
  • La salle de bains privée est spacieuse, très bien équipée et parfaitement fonctionnelle. La douche est en céramique et les serviettes sont changées tous les jours.
  • Avec ses 3 fenêtres, cette chambre est lumineuse.
  • Un placard / penderie, deux meubles d’époque ainsi que des chaises complètent la chambre.
  • Bien que la chambre soit située côté rue, le bruit de la rue s’entend très peu lorsque les fenêtres sont fermées.
  • Il n’y a pas de petit frigidaire dans la chambre, ni de cafetière.

• Petit-déjeuner inclus
  • Un petit-déjeuner de style buffet est inclus dans le prix de la chambre.
  • Croissant, bagel, fruits frais, fromage, jambon, creton, céréales, café, jus de fruits, etc. sont proposés dans le buffet.
  • C’est vraiment un moment agréable, dans la belle salle à manger, accompagné d’une musique de fonds.

• Accueil et service chaleureux
  • Les personnes à l’accueil et à la coordination du petit-déjeuner sont très agréables et chaleureuses.

• Emplacement idéal de l’auberge La Belle Époque
  • L’auberge est très centralisée à Saint-Jean-port-Joli puisqu’elle est située à 2 ou 3 minutes à pied du cœur (au niveau de l’église du village) et à 5 minutes à pied du quai de Sant-Jean-Port-Joli.

• Excellent rapport qualité-prix
  • la réservation de la chambre « La Providence » est au coût de 155$ + taxes, ce qui est, à mon sens, un excellent rapport qualité-prix

Ce que l’on doit savoir sur l’auberge La Belle Époque

• Adresse: 63, avenue de Gaspé Est, Saint-Jean-Port-Joli (Québec) G0R 3G0.
  • Comptez environ 3h30 – 3h45 du centre-ville de Montréal.

• Stationnement:
  • Des places de stationnement en nombre suffisant sont disponibles pour les clients sur le côté de l’auberge.
  • il est très facile d’y trouver une place.

• Période d’ouverture de l’auberge: du printemps à l’automne de chaque année.

• Réservation: elle est extrêmement conseillée si vous voulez vous assurer d’avoir une chambre à cette auberge.

• Site internet: Auberge La Belle Époque

Suggestions d’activités dans la région

• découvrir les boutiques de Saint-Jean-Port-Joli,
• visiter La Seigneurie-des-Aulnaies à Saint-Roch-des-Aulnaies,
• visiter le Musée Maritime du Québec à l’Islet,
• longer la Route des Navigateurs,
• profiter de la vue sur le fleuve Saint-Laurent en mangeant au Café Bistro Ok ou en prenant une bière à la microbrasserie Ras l’Bock !

Pour conclure

Si l’élégance d’une chambre d’époque, la propreté et le confort sont importants pour vous, l’auberge La Belle Époque à Saint-Jean-Port-Joli est votre destination.

Vous aurez alors un séjour très agréable, dans la sérénité, tout en étant à distance de marche des boutiques et du quai de Saint-Jean-Port-Joli.

Je retournerai à l’auberge La Belle Auberge sans hésiter une seconde !

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de Auberge La Belle Époque: Saint-Jean-Port-Joli et est rédigé par Florence.

Si vous cherchez une belle activité éducative et ludique, idéale pour les petits et les grands, située à 45 minutes du centre-ville de Montréal, en voici une: la visite de l’Électrium d’Hydro-Québec.

L’Électrium est un centre d’interprétation de l’électricité offert gratuitement par Hydro-Québec.

Ce centre d’interprétation se visite toute l’année. Alors, profitons-en !

C’est parti pour visiter ensemble l’Électrium d’Hydro-Québec !

Que savoir sur l’Électrium ?

• Réservation requise – Pour pouvoir visiter l’Électrium, vous devez réserver vos places au moins 24 heures à l’avance.
  • Assurez-vous de réserver vos places plusieurs jours à l’avance pour avoir une visite à l’heure qui vous convient.

• Durée de la visite – comptez 90 minutes.

• Coût de la visite – C’est gratuit !

• Mission de l’Électrium – L’Électrium d’Hydro-Québec vise à vulgariser l’électricité auprès des enfants et des adultes de façon à la fois ludique et agréable.

Ce que j’ai aimé de la visite de l’Électrium d’Hydro-Québec

• Visite dynamique en 5 temps – Les 90 minutes de visite sont divisés en 5 étapes :
  • une présentation vidéo d’Hydro-Québec et de ses centrales réparties à travers le Québec
  • une salle sur l’énergie électrique au Québec,
  • une salle sur l’anguille électrique,
  • une salle axée sur la physique, et
  • une salle dédiée à la magnétique.
  • On passe donc régulièrement d’une salle à une autre, rendant la visite dynamique.

• Visite interactive – Chaque salle est dotée d’activités et d’animations pour les petits ou les grands avec toujours l’objectif de mieux faire comprendre les activités et les opérations d’Hydro-Québec.
  • La visite est à la fois ludique, intéressante et stimulante.
  • Certaines salles présentent plus d’attraits que d’autres.
  • Mes salles préférées ?
    • celle de l’anguille électrique, et
    • la salle axée sur la physique.

• La salle de l’anguille électrique – Quelle belle surprise ! Cette salle vise à démontrer que l’électricité existe dans la nature et qu’elle n’est pas une création humaine.
  • On trouve dans cette salle un aquarium contenant une anguille.
  • Mais attention, pas n’importe quelle anguille:
    • tout d’abord, la taille de l’anguille est surprenante ! Je ne pensais pas qu’une anguille pouvait être aussi grosse. Son nom est la « gymnote ». Elle vit dans les eaux du nord de l’Amérique du Sud.
    • mais surtout, l’anguille est électrique !
  • Qu’est-ce que cela veut dire ?
    • L’anguille émet des décharges électriques pour se protéger ou se défendre contre un danger qu’elle perçoit.
    • Grace à des capteurs installés par Hydro-Québec dans l’aquarium, des lumières s’allument et des hauts-parleurs émettent le son de la décharge électrique qu’effectue l’anguille.
  • C’est vraiment surprenant de regarder cela.
    • L’anguille émet beaucoup de décharges électriques lors de son alimentation pensant devoir tuer ses proies.
    • Cette activité est vraiment une des activités majeures de l’Électrium !
  • Cette même salle propose également une activité permettant de mesurer nos reflexes en fonction du son, de la lumière ou encore de la vibration.
    • L’activité est un jeu entre 2 personnes devant démontrer leur reflex.
    • Pensez-vous que nous sommes plus rapides en fonction de la lumière, du son ou d’une vibration ?
      • Il faut aller à l’Électrium pour le découvrir !

• La salle physique – Dans cette autre salle de l’Électrium d’Hydro-Québec, on y apprend les fondamentaux de l’électricité.
  • L’activité principale de cette salle est d’expliquer que l’électricité est générée par un mouvement d’électrons dans un conducteur.
    • La boule magnétique est l’activité phare de cette salle et va vous procurer de beaux fous rires !
    • C’est garanti !
  • Une série d’activités démontre également pourquoi les fils conducteurs du réseau de transport de l’électricité d’Hydro-Québec ne sont pas en cuivre mais plutôt essentiellement en aluminium.
    • Vous voulez la réponse ? … C’est une question de poids. Je ne vous en dis pas plus !
      • Une visite à l’Électrium et vous saurez tout.

• Personnel très sympathique – En période covid, chaque famille est accompagnée d’un guide et les 3 familles maximum autorisées lors d’une visite ne sont jamais dans une même salle en même temps (sauf dans la 1ère salle de présentation).

Ce que j’ai moins aimé de la visite

• J’ai personnellement adoré la visite de l’Électrium, que j’ai trouvé vraiment ludique tout en offrant une connaissance scientifique.

• J’ai tellement aimé que j’aurai aimé rester plus longtemps pour tester toutes les activités proposées.
  • En raison essentiellement des mesures sanitaires et des plages de réservation des visites, chaque visite est limitée à 90 minutes.
  • Le temps passé dans chacune des salles de l’Électrium d’Hydro-Québec est donc prédéterminé.
  • En conséquence, on ne peut pas rester longtemps autour de chacune des activités, ce qui est dommage et compréhensible.

Comment aller à l’Électrium ?

• Adresse: 2001, rue Michael-Faraday, Sainte-Julie (Québec)
  • Comptez environ 45 minutes ou 1 heure du centre-ville de Montréal.

• Stationnement: Vous pourrez aisément stationner votre voiture gratuitement.

• Voiture Communauto – Les coûts de notre utilisation d’une voiture Communauto (ci-dessous) sont approximatifs puisque notre réservation s’est étalée sur 2 jours entiers ! LM Le Québec a voulu profiter de la voiture Communauto pendant une belle fin de semaine estivale pour découvrir plusieurs activités sur la Rive-Sud de Montréal, dont l’ÉLectrium d’Hydro-Québec.
  • Coûts: 120 $ (essence et taxes incluses)
  • Durée de la réservation: 2 jours
  • Kilomètres parcourus: 213 km

Suggestions d’activité à faire dans la région

• Découvrir le Vieux-Boleil, y bruncher ou prendre un café ou un verre et continuer sur la route du Richelieu, le long de la route 223 jusqu’à Chambly.
  • LM Le Québec va prochainement publier un article sur ce parcours !
• L’autocueillette au verger du parc national du Mont-Saint-Bruno,
• Découvrir le village des Premières-Nations d’antan près de Montréal,
• Visiter le refuge faunique Marguerite d’Youville,
• Faire du kayak au parc national des îles-de-Boucherville,
• Visiter Exporail, le musée ferroviaire canadien.

Pour en savoir plus sur Hydro-Québec ou l’hydroélectricité

• visite de la centrale hydroélectrique de Beauharnois dans la région de Montérégie,
• visite de la centrale hydroélectrique de Rivière-des-Prairies à Laval,
• découvrir la Cité de l’Énergie à Shawinigan dans la région de Mauricie,
• un résumé de l’histoire de l’électricité au Québec et de la fondation d’Hydro-Québec.

Pour conclure

L’Électrium d’Hydro-Québec est une belle activité éducative et ludique pour mieux comprendre l’électricité, toutefois de façon moins avant-gardiste que la Cité de l’Énergie de Shawinigan que nous avons également visité (on vous en parle très prochainement !).

Que vous soyez entre amis, ou en famille avec de jeunes enfants, la visite de l’Électrium est un agréable moment pour toute la famille.

Et vous, que pensez-vous de l’Électrium d’Hydro-Québec ?

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de L’Électrium d’Hydro-Québec à Sainte-Julie et est rédigé par Florence.

Si vous êtes dans la région de Charlevoix, voici vraiment une belle activité qui nous replonge à une époque sans électricité.

Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres témoignent de la rigueur du climat et des moyens qu’ont dû mettre en œuvre les coudrilois et coudriloises (habitants de l’Isle-aux-Coudres, aussi appelés les marsouins) pour s’assurer un approvisionnement alimentaire en tout temps, été comme hiver.

La visite de ces Moulins est une activité de choix à la fois pour les petits et les grands.

Le site des Moulins de l’Isle-aux-Coudres est d’ailleurs classé site patrimonial depuis 1962.

Leur visite est, à mon sens, un incontournable si vous êtes dans la région de Charlevoix.

Ce que j’ai aimé des Moulins de l’Isle-aux-Coudres

• Visite dynamique – la visite s’étale sur 7 lieux ou édifices, chacun ayant son attrait particulier.
  • la salle des insulaires et la salle Pierre Perreault –
    • la salle des insulaires présente l’histoire des us et coutumes de l’Isle-aux-Coudres à travers les œuvres d’art d’un artiste local.
    • la salle Pierre Perreault rend, quant à elle, hommage au cinéaste québécois Pierre Perreault.
    • la visite des Moulins commence avec ces 2 salles d’exposition sur Les Moulins et sur la trilogie de l’Isle-aux-Coudres de Pierre Perreault.
    • C’est la partie de la visite qui m’a le moins interpellé puisque je ne connaissais pas la trilogie de l’Isle-aux-Coudres.
  • l’atelier du Meunier
  • le four à pain – le four à pain est situé à l’extérieur, peut-être en raison de la chaleur qui devait se dégager de ce four
  • la maison du meunier
  • le moulin à eau – qui est adjacent à la maison du meunier
  • le moulin à vent
  • le barrage

Le plan du site présente le parcours de la visite.

Une belle journée ensoleillée rend forcément votre visite plus agréable puisqu’il faut marcher d’un endroit à l’autre.

Rassurez-vous: les distances sont très courtes: moins de 100 mètres !

• Mes étapes préférées de la visite
  • le moulin à eau
    • Le meunier présente le processus de fabrication de la farine à partir de ce moulin à eau.
    • Il explique la façon dont l’eau est transportée jusqu’au moulin à eau pour faire tourner la roue, et ensuite moudre le blé ou le sarrasin sur les meules de pierre pour en faire la farine.
    • On peut d’ailleurs assister à la démonstration de mouture du blé et du sarrasin.
  • le moulin à vent
    • Le moulin à vent est une tour cylindrique de 2 étages, en pierre, avec un toit conique rotatif et une hélice à quatre ailes.
    • Ce moulin à vent est classé immeuble patrimonial (et est situé au sein du site lui-même classé site patrimonial depuis 1962).
    • De façon similaire, on découvre ici la façon dont la farine est produite grâce aux vents.

• La production de la farine sans électricité
  • C’est fascinant de voir comment la production de farine était faite sans électricité.
  • Les mécanismes du moulin à eau et du moulin à vent sont très bien mis en valeur.
  • Ils ont été vraiment magnifiquement restaurés, mettant vraiment en valeur les belles fondations et structures de bois ou de pierre de chacun de ces deux moulins.

• Une visite pour les petits comme pour les grands
  • La visite s’adresse autant aux enfants qu’aux adultes.
  • Des visites guidées ou autonomes sont offertes.
  • À côté de son approche éducative, le site est suffisamment grand pour que les enfants puissent marcher ou courir ici et là.

• Consommation exclusivement locale des produits des Moulins – Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres ne sont pas qu’un musée sur la meunerie ! C’est aussi un véritable lieu de production de la farine de blé et de sarrasin.
  • Le blé et le sarrasin sont d’ailleurs produits sur l’Isle-aux-Coudres.
  • La consommation de la farine des Moulins est uniquement locale (Isle-aux-Coudres et Baie-Saint-Paul), puisque sa production limitée ne permet pas d’approvisionner une plus grande zone.
  • Si vous souhaitez vous procurer cette farine fraîchement moulue sur meules de pierre, la boutique souvenir des Moulins de l’Isle-aux-Coudres propose cette farine à la vente, ainsi que d’autres produits locaux.

Les origines des Moulins

Voici en quelques lignes les grandes étapes de l’histoire des Moulins de-l’Isle-aux-Coudres.

• 1815 – l’Isle-aux-Coudres connait une famine.
  • À l’époque, il n’y avait pas de moulin sur l’Isle-aux-Coudres.
  • Pour se nourrir, les habitants devaient traverser le fleuve Saint-Laurent en canot, été comme hiver !

• 1825 – Le Séminaire de Québec, Seigneur de l’île, approuve la construction d’un moulin à eau, lequel fut mis en service en 1825.

• Le rendement de ce moulin à eau se révèle très faible en raison des pluies insuffisamment fortes pour alimenter le moulin.

• 1836 – C’est l’année de construction d’un moulin à vent cette fois-ci, pour compenser la faiblesse des pluies.

• 1948 – Plus d’un siècle plus tard, en 1948, l’exploitation initiale des moulins de l’Isle-aux-Coudres pris fin en raison du développement des grandes minoteries (établissement industriel destiné à la transformation des grains en farine).

• 1982 – Une seconde vie commence pour les moulins, lesquels avaient alors été classés par la Loi sur les biens culturels.

Ils ont depuis été magnifiquement restaurés.

Comment accéder au site des Moulins de l’Isle-aux-Coudres ?

• Adresse: 36 Chemin du Moulin, L’Isle-aux-Coudres, QC G0A 1X0

• Stationnement:
  • Il n’est pas très grand en tant que tel.
  • Cependant, il est très facile de se stationner sur l’Isle-aux-Coudres de façon générale.

• Frais d’entrée:
  • 10,44$ par adulte
  • Vous trouverez les autres tarifs ici.

• Durée de la visite: Environ 45 minutes.

Autres activités de découverte dans la région

• Découvrir l’isle-aux-Coudres,
• Passez 3 jours dans la région de Charlevoix,
• Faire une randonnée au sentier Le Mont-du-Lac-des-Cygnes au parc national des Grands-Jardins (à environ 1h de l’Isle-aux-Coudres),
• Passer une journée à l’île d’Orléans (à environ 1h45 de l’Isle-aux-Coudres),
• Visiter le village de Tadoussac (à environ 2h30 de l’Isle-aux-Coudres),
• Visiter le Fjord-du-Saguenay en 5 jours (à environ 2h15 de l’Isle-aux-Coudres).

Pour conclure

La visite des Moulins de l’Isle-aux-Coudres est plutôt courte, certes.

Mais il est ô combien agréable de se retrouver dans une autre époque, dans un lieu de production de farine sans électricité et dans un environnement très bucolique.

Les travaux de restauration du site ont par ailleurs véritablement mis en valeur ce site patrimonial.

Si les processus de fabrication d’antan vous intéressent, une visite des Moulins de l’Isle-aux-Coudres est un incontournable.

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres: un must ! et est rédigé par Florence.

Saviez-vous que vous pouvez visiter la centrale de Rivière-des-Prairies, située à moins de 45 minutes du centre-ville de Montréal ?

Les raisons de visiter une telle centrale hydroélectrique sont multiples !

• la production d’hydroélectricité est une des activités économiques majeures du Québec.
  • Sa production est effectuée par la société d’État Hydro-Québec, un fleuron québécois.
  • LM Le Québec a consacré un article complet sur l’histoire fascinante d’Hydro-Québec.
• Comme le dit Sophie Brochu, la PDG d’Hydro-Québec, les centrales d’Hydro-Québec sont le patrimoine des québécois !
• Hydro-Québec est le principal producteur d’électricité au Canada (avec ses 63 centrales hydroélectriques) et l’un des plus grands producteurs mondiaux d’hydroélectricité,
• ou encore, tout simplement pour comprendre comment est produit l’électricité au Québec !

Où trouver la centrale de Rivière-des-Prairies ?

• Son adresse est : 3400 rue du Barrage, Laval (Québec) H7E 5A2
  • Comptez environ 45 minutes du centre-ville de Montréal, avec une circulation raisonnable.

• Stationnement
  • Il n’y a pas un stationnement réservé pour les visiteurs de la centrale d’Hydro-Québec.
  • En revanche, il est très facile de se stationner dans la rue.

• Voiture Communauto – Nous avons utilisé une voiture Communauto pour aller à la centrale hydroélectrique de Rivière-des-Prairies, à partir du centre-ville de Montréal !
  • Coût: environ 29 $ (taxes et essence incluses)
  • Durée de la réservation: 3h30
  • Distance: 27 km

Ce que vous devez savoir sur cette visite guidée

• Inscription requise 24h à l’avance:
  • vous devez vous inscrire par email ou en téléphonant. Vous trouverez tous les détails de votre inscription ici.
• Durée de la visite : environ 90 minutes
• Prix de la visite : c’est gratuit!
• Assurez-vous :
  • d’arriver quelque temps avant l’heure de la visite car Hydro-Québec doit valider votre identité,
  • de porter des chaussures fermées. Sinon, vous ne pourrez pas aller à l’intérieur de la centrale hydroélectrique,
  • de porter votre masque !

Ce que j’ai aimé de la visite guidée

• Visite en petit groupe
  • la visite guidée est effectuée par petit groupe uniquement.
  • Lors de notre visite, nous étions seulement 2 personnes ! Nous avons donc eu le loisir de poser toutes les questions que nous avions.

• Guide enthousiaste – Notre guide était très enthousiaste et nous a donné une présentation à la fois intéressante et agréable.

• Présentation dans l’aire d’accueil – La visite guidée commence par une présentation générale d’Hydro-Québec et de ses centrales. L’accent est mis sur :
  • le caractère patrimonial de cette centrale hydroélectrique au fil de l’eau, désormais utilisée à uniquement 1/6ème de sa capacité en raison essentiellement de sa petite taille.
    • Contrairement à la centrale hydroélectrique de Beauharnois qui produit une quantité impressionnante d’électricité, cette centrale de Rivière-des-Prairies produit une faible quantité d’électricité.
  • les étapes de construction de cette centrale: elle a été construite et mise en service en près de 2 ans seulement !
  • les différents types de centrales hydroélectriques.
    • vous comprendrez alors ce qu’est une centrale hydroélectrique au fil de l’eau,
  • le fonctionnement d’une centrale hydroélectrique – j’ai particulièrement apprécié la démonstration du fonctionnement d’une centrale hydroélectrique grâce à une animation visuelle illustrant très bien la façon dont l’électricité est produite.
  • Enfin, l’architecture art déco de cette centrale hydroélectrique est elle-aussi mise en valeur.
    • L’art déco est très présent au Québec entre les années 20 et les années 50.
    • LM Le Québec présente d’ailleurs une série de 3 articles sur les édifices art déco à Montréal.

• L’intérieur de la centrale hydroélectrique – Le reste de la visite guidée s’effectue au sein même de la centrale de Rivière-des-Prairies.
  • Une fois passée la barrière extérieure du site, les téléphones ne sont plus autorisés.
  • Cette partie de la visite montre les 6 groupes turbines-alternateurs permettant la création d’électricité, alignés au sein de cette centrale hydroélectrique. 
    • On doit imaginer ce qui se passe à l’intérieur de ces grosses machines qui fabriquent l’électricité puisque, naturellement, on ne peut pas voir leur intérieur.
  • J’ai particulièrement aimé voir les grosses portes métalliques, désormais hors d’usage, et exposées dans la centrale.
    • Ces portes massives sont celles qui empêche, retienne ou encore contrôle la quantité d’autre entrant dans la centrales pour la production d’électricité.

• L’extérieur de la centrale hydroélectrique – Le guide nous a montré:
  • le dénivelé entre le barrage retenant l’eau du fleuve et le niveau d’eau à la sortie de la centrale.
    • Plus la chute est importante, plus la production d’électricité est grande.
  • la façon dont la faune de la rivière est protégée.

• Exposition au centre d’interprétation de cette centrale de Rivière-des-Prairies
  • Pour les curieux et les passionnés, une petite exposition est accessible à tous dans le centre d’interprétation.
  • En moins de 15 minutes, cette exposition présente notamment les étapes de construction de cette centrale de Rivière-des-Prairies.

• Durée de la visite – La visite est bien équilibrée entre la partie « théorique » présenté au niveau de l’accueil de la centrale et la partie « terrain » dans la centrale.
  • en 90 minutes, la visite guidée nous apprend l’univers de la protection d’électricité, de l’histoire d’Hydro-Québec et aussi des énergies renouvelables du futur.
  • C’est vraiment un bon survol.

Et après la visite ?

Voici quelques suggestions :

• aller découvrir le parc linéaire Le P’tit Train du Nord, ou encore
• se reposer au parc national d’Oka ou encore faire le sentier Le Calvaire.

Pour en savoir plus sur Hydro-Québec ou l’hydroélectricité

• visite de la centrale hydroélectrique de Beauharnois dans la région de Montérégie,
• découvrir la Cité de l’Énergie à Shawinigan dans la région de Mauricie,
• visite de l’Électrium à Sainte-Julie en Montérégie,
• un résumé de l’histoire de l’électricité au Québec et de la fondation d’Hydro-Québec.

Pour conclure

• Si vous avez envie de découvrir le Québec et ses fleurons économiques, pensez à vous inscrire à la visite guidée de la centrale de Rivière-des-Prairies !
• La visite guidée est gratuite et elle vous fera comprendre le fonctionnement d’une centrale hydroélectrique.
• Une visite vraiment agréable et intéressante, idéale pour un public amateur et sans connaissance (ou presque) sur la production d’électricité ou sur Hydro-Québec de façon générale.

Vous avez visité cette centrale de Rivière-des-Prairies ? Pensez à me faire part de votre appréciation de la visite dans les commentaires ci-dessous !

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de Découvrir la centrale de Rivière-des-Prairies et est rédigé par Florence.

On ne peut pas passer l’été sans goûter aux bleuets au Québec !

Mais savez-vous ce qu’est un bleuet ?

Le bleuet est un petit fruit bleu, souvent apparenté à la myrtille.

On peut le déguster de nombreuses façons.

Si on le trouve dans toutes les épiceries ou fruiteries (ou presque), c’est la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean qui reçoit la palme de la production du bleuet.

Voici tout sur les bleuets au Québec dans cet article ! 

Reconnaître un bleuet 

Le bleuet est une baie qui pousse sur des arbustes appelés « Vaccinium » en Amérique du Nord.

Ce fruit fait souvent penser à la myrtille: vous l’aurez d’ailleurs peut-être déjà confondu avec la myrtille bien que ce soient des fruits différents. 

Le bleuet a des caractéristiques différentes : 

• Sa coloration est différente de celle de la myrtille, et
• Son goût est moins sucré que la myrtille. 

Comment et où est-il récolté ? 

Au Québec, on trouve essentiellement 2 types de bleuet: le bleuet sauvage et le bleuet géant (ou corymbe).

• Le bleuet sauvage
  • Le bleuet sauvage pousse au ras du sol, sur un arbuste d’environ 20 centimètres de haut (comme la myrtille).
  • Il pousse:
    • dans des forêts ayant subi une coupe ou un incendie récent (« bleuetières sauvages »), ou
    • dans les bleuetières aménagées.
  • La majorité des bleuets sauvages se trouve dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
    • Regardez plutôt ces chiffres du lieu de leur récolte :
      • 71% – Saguenay-Lac-St-Jean 
        • Par exemple, promenez-vous dans le parc national de la Pointe-Taillon et vous allez pouvoir cueillir des bleuets sauvages le long de votre promenade en vélo !
      • 9% – Côte Nord
      • 7% – Capitale Nationale 
      • 3% – Chaudière-Appalaches
  • Le bleuet sauvage représente la très grosse majorité de l’exploitation du bleuet au Québec.
  • Il bénéficie d’ailleurs de 2 appellations de qualité : 
    • « Bleuets sauvages boréals » d’Écocert.
    • « Certifié biologique » de Cartv.

• Le bleuet géant ou en corymbe 
  • Ce bleuet se trouve, quant à lui, dans les fermes de production de bleuets (« bleuetières aménagées »).
  • Contrairement au bleuet sauvage, le bleuet cultivé pousse sur un arbuste pouvant mesurer 1 mètre de haut. 
  • La majorité des exploitations du bleuet en corymbe a lieu :
    • en Montérégie : 28%
    • dans la région de Chaudières-Appalaches: 18 %
    • en Estrie: 11 %

Quand peut-on le récolter ?

Au Québec, la récolte des bleuets a généralement lieu de la mi-août à la mi-septembre, voire la fin septembre, selon la région.

Toutefois, le pic de la récolte est au mois d’août.

Les retardataires risquent de ne plus en trouver !

L’importance de la production de bleuets au Québec

En 2018, le Québec est placé 2ème au rang mondial quant au volume de la récolte de bleuets sauvages !

La récolte du bleuet sauvage est donc plus importante que l’exploitation de ce fruit. 

Les producteurs de bleuets sont regroupés au sein de plusieurs regroupements, dont notamment:

• le Syndicat des producteurs de bleuets au Québec,
• le Regroupement des bleuetières de la Chaudière-Appalaches.

Vous voulez des chiffres ?

En voici quelques-uns, tirés du site du Gouvernement du Québec:

• Nombre d’exploitants de bleuets sauvages : 474 
• Volume de production : 34.906 tonnes 
• Recette en provenance des marchés : 28,4 millions de dollars 
• Recettes des exportations de bleuets sauvages et de bleuets de corymbe: 92 millions de $

Près de 95 % des bleuets sauvages sont surgelés et envoyés partout dans le monde !

Mais les bleuets sont aussi transformés en divers produits comme on va le voir dans la prochaine section.

Une fois les bleuets transformés, ils sont essentiellement exportés dans les pays suivants : 

• 4% – USA 
• 10% – Allemagne 
• 9% – Suisse 
• 8% – Japon 
• 6% – Belgique 
• 23% – pour les autres pays

Comment consommer le bleuet ?

Au Québec, le bleuet est utilisé de multiples façons.

Comment le choisir ?

Le bleuet doit être:

• bien ferme,
• avoir un beau coloris bleu / bleu-noir,
• propres et sans signes d’altérations.

Dès qu’il est cueilli, le bleuet doit être conservé au frais, idéalement entre une température de 3 à 5 degrés. Il faut éviter de le laisser au soleil.

Rincez le fruit avant de le manger !

Il doit être consommer quelques jours après sa cueillette.

Oui, vous pouvez aussi le congeler.

Pour trouver la liste des producteurs de bleuets au Québec, visitez le site de Mangez Québec.

Sous quelles formes peut-on trouver le bleuet au Québec ?

Vous pouvez retrouver ce produit sous diverses formes : 

• On peut manger le bleuet frais :
  • en dessert, avec un peu de sirop d’érable, du miel ou encore de la crème glacée,
  • dans les céréales du matin,
  • dans le yogourt.
• On le retrouve aussi beaucoup dans les smoothies.
• Le bleuet est aussi un incontournable dans les patisseries :
  • La tarte aux bleuets est très populaire au Québec !
  • Les muffins aux bleuets le sont tout autant.
• Le bleuet enrobé de chocolat est, lui aussi, une gourmandise québécoise à découvrir.
  • Dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean, les bleuets enrobés de chocolat noir des Pères Trappistes sont définitivement un incontournable.
  • Ce sont des produits saisonniers (puisque le bleuet doit être consommer frais), que l’on retrouve aussi dans certaines boutiques de produits québécois, telle que notamment dans la boutique de l’Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac.
• On peut aussi déguster le bleuet dans une confiture, dans un coulis, en gelée, etc.
  • J’adore la confiture aux bleuets !
• Le bleuet vient également parfumer de nombreux produits, tels que le miel, le caramel, les confits d’ognons, le thé, etc.
  • La Maison du bleuet offre une gamme très diversifiée de produits à base de bleuets !
  • Une belle façon de découvrir le bleuet sous toutes ces formes.

Comment cuisiner avec le bleuet ?

On retrouve le bleuet dans différentes recettes que proposent :

• le Syndicat des producteurs de bleuets au Québec,
• le Regroupement des bleuetières de la Chaudière-Appalaches, ou encore
• la Maison du Bleuet.

En voici des exemples : 

• Dans les plats principaux : 
  • Beignets de chèvre 
  • Couscous aux légumes et bleuets sauvages 
  • Salade de fromage de chèvre savoureuse
  • Tournedos de saumon grillés avec salsa aux bleuets sauvages

• Dans une boisson : 
  • Atlantic Blue
  • Sangria aux bleuets sauvages 
  • Smoothie aux bleuets sauvages 
  • Smoothie végétalien aux bleuets sauvages 

• Dans les desserts : 
  • Crème brûlée aux bleuets sauvages 
  • Choux à la crème et aux bleuets sauvages
  • Gâteau pouding aux bleuets sauvages 
  • Macarons aux bleuets sauvages et lavande (miam).

Caractéristiques nutritionnelles du bleuet

Le bleuet est réputé être excellent pour la santé:

• il aurait une forte concentration en composés antioxydants.
• il serait aussi une bonne source de manganèse et de Vitamine C.

Le syndicat des producteurs de bleuets du Québec présente d’ailleurs une série d’articles de recherche sur les bienfaits du bleuets.

Pour conclure 

Si vous aimez les fruits frais, vous devez absolument goûter les bleuets au Québec, sous une forme ou sous une autre.

En revanche, si vous n’êtes pas amateur de fruits frais, vous pouvez toujours vous régaler avec de bonnes pâtisseries au bleuet ou encore dans une boisson !

Parlez-nous de vos expériences culinaires avec le bleuet !

Crédit photo: congerdesign de Pixabay

Pour continuer de découvrir le Québec, devenez membre de la communauté de LM Le Québec !

Ce post provient de Les bleuets au Québec: plaisir estival et est rédigé par Florence.